Área plantada de trigo do Brasil deve cair 10,9%

A consultoria Trigo & Farinhas anunciou esta semana que a superfície de trigo no Brasil cairá 10,9% na safra atual, ficando em 2,4 milhões de hectares. O relatório também destacou que a área nos estados do Sul (os principais produtores) foi reduzida em 12%, enquanto houve uma subida de 10 pontos na área do Sudeste e Centro-Oeste do País.

“Os números absolutos [de crescimento no Centro-Oeste] não são expressivos ainda, mas indicam uma tendência” afirma Luiz Pacheco, diretor da Trigo & Farinhas. Ele ressalta que a produtividade, acessibilidade aos maiores mercados e, portanto, a lucratividade, influenciam esse crescimento.

A produtividade do trigo nos estados do Centro-Oeste do Brasil chega a 4,160 quilos por hectare, enquanto no sul se produz com uma média de 2.795 quilos por hectare.

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